Bardzo dużo osób stara się doceniać bardzo dobre jedzenie. Chcemy oglądać się za doskonałymi restauracjami i kosztować różnych smaków, które pochodzą z całego świata. Dlatego też wielkim powodzeniem cieszy się bardzo dobra restauracja serwująca sushi. Tego rodzaju przekąski zaczęły być doceniane przez coraz większą ilość osób , dlatego też restauracje, które je serwują tworzone są w wielu miejscach. Staramy się myśleć o tym, co jemy , a także gdzie jemy, więc często wybieramy się do tych restauracji. W dzisiejszym świecie znacznie częściej niż kiedyś smak i zapach różnych narodów dostępne są bez większych trudności. W restauracji tego rodzaju powinniśmy spróbować wspaniałych przekąsek, które są wspaniale podane i doskonale smakują.TAO BY ZEN JEDYNE TEPPANYAKI W KRAKOWIE Prawie wszyscy ludzie delektują się posiłkami , a także chcą często mieć szansę kosztować smaków z całego świata. Jedzenie nie jest dziś koniecznością, ale przyjemnością , dlatego też dobrze jest znaleźć taki smak, który będzie nam sprawiał przyjemność. Sushi to dziś bardzo często wybierane danie, które znajdzie amatorów w wielu zakątkach świata. Sushi błędnie rozumiane jako danie z surowej ryby wywodzi się z rejonów Azji południowo – wschodniej. Pierwotnie sushi oznaczało sposób poddawania konserwacji ryb. Obecnie sushi można podzielić na dwie kategorie – dania dopasowanego do upodobań europejskich, oraz opcji orientalnej. Co stanowi różnicę? Przede wszystkim wybór elementów dania. Sushi tworzone jest z ziaren ryżu, odmiennych owoców morza, warzyw, grzybów, jajek oraz oczywiście ryb. W zależności od preferencji konsumentów, ryba może być ugotowana bądź surowa. Ryż każdorazowo jest jednak ugotowany, a uprzednio zakwaszony przy pomocy octu ryżowego. Możemy wyróżnić kilka rodzajów sushi, z uwagi na procedurę przyrządzenia oraz użyte produkty spożywcze. Do najpopularniejszych typów potrawy należą : nigiri oraz maki. Nigiri to kompozycja ryżu, z którego tworzy się walcowate paluszki oraz fragmentu ryby. Tworzenie maki polega na położeniu ryby oraz ryżu na fragmencie wodorostu oraz zwinięcie całej kompozycji. Konieczne jest przy tym użycie przystosowanej do tego maty bambusowej. Jeżeli mówimy o jedzenia sushi – wskazane jest jedynie, by wkładać do ust kawałki całe. Dlatego trzeba uważać, by danie podawać podzieloną na małe porcje.