Po restauracjach, które serwują polskie dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, czyli wybornego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości produktów, które skonstruują postument kulinarny. To przykre, takie gotowanie to wydatki i konieczność dokumentnego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Wskutek tego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. Zazwyczaj są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy mógł dostosować coś należycie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie istnieją wyłącznie w Polsce. restauracja z kuchnią polską w Krakowie Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim państwie przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są też osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają różnorodne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz wybitnie sporadycznie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie należyty i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on i razem z upływem czasu jedna sobie coraz to pokaźniejszą rzeszę sympatyków.
Zobacz film